Bagaimana membedakan kurma baru dan lama – Sudah dekat Bulan Ramadhan seperti ini, tentunya penjual kurma curah di pasar pun akan mulai menjamur.

Anda patut mewaspadai adanya oknum yang sengaja mencampur kurma baru dan kurma lama.

Untuk itu kita perlu tau bagaimana cara membedakan dari kedua jenis kurma tersebut

Bagaimana Membedakan Kurma Baru dan Lama

Nah tentunya sahabat yang sering beli kurma khususnya yang eceran atau curah di Pasar, pasti tau akan banyaknya varian kurma yang ada di Indonesia. ini aja baru Indonesia, di Dunia bisa lebih banyak lagi lho.

Jenis jenis Kurma

1. Ada kurma Ajwa (Kurma Favorit)
2. ada kurma Sukhari
3. ada kurma Tunisia (Palm Fruit)
4. ada kurma Medjool dari Palestine
5. ada kurma California
6. ada kurma Khalas
7. Kurma Lulu,
8. Kurma Mesir
9. Kurma Tropis (Thailand)

Nah, sahabat suka yang mana ? tentunya banyak dari konsumen yang memiliki kesukaan terhadap kurmanya masing-masing, kalau saya secara pribadi leih menyukai kurma Tunisia, yang teksturnya lembut dan legit banget, serta manisnya pas.

Oke, berhubung KOORMA berbahan dasar kurma Tunisia, jadi kita bahas aja kurma Tunisia lebih mendalam ya.

Tanya Pedagangnya Langsung

Bagaimana kita mengetahui bahwa kurma tersebut asli kurma tunisia atau bukan ?

Cara ini butuh pengalaman empiris yang cukup lama, untuk yang biasa mengkonsumsi kurma, pasti tau kurma kesukaannya bagaimana bentuknya dan rupanya.

Sebaiknya, anda membeli bersama orang yang sudah mengetahui secara detil jenis kurma yang anda mau seperti apa.

atau cara lain adalah, anda bertanya kepada pedagangnya, namun jangan hanya 1 pedagang, tapi ke beberapa pedagang, untuk memastikan bahwa kurma yang anda cari memang benar itu adanya.

Kalau saya memiliki beberapa ciri-ciri yang mungkin bisa anda tiru,

Ciri Kurma Tunisia Asli

Tangkainya

Saya akan melihat tangkainya, karena umumnya Kurma Tunisia masih memiliki tangkai yang kalau diperhatikan dia menempel dengan “Tegas” ke buah kurmanya, karena ada beberapa oknum yang sengaja menempelkan tangkai dengan buahnya.

Bentuk Kurma

Bentuk dari kurma tunisia cenderung lonjong dan memiliki ujung yang menurut saya agak runcing dibandingkan dengan kurma lainnya yang cenderung membulat.

Warna Kurma

Warna dari kurma Tunisa adalah Coklat muda, dan agak sedikit gelap di beberapa sisi karena sedikit terlalu matang.

Guratan Kurma

Kurma Tunisia tidak memiliki guratan yang banyak, sangat sedikit, bahkan cenderung mulus tanpa guratan atau kerutan, berbeda dengan beberapa kurma kering lainnya

Melihat Tampilan Fisik Kurma

lanjut yang Kedua Bagaimana Mengetahui Apakah Kurma Tunisia ini baru atau lama, caranya adalah melihat ke seluruh sisi kurma, bila ada bagian yang tampak menguning atau memutih seperti pada gambar di bawah ini :

Nah, pada gambar di atas sudah jelas, bahwa kurma tersebut memiliki warna yang berbeda dari keseluruhan warna lainnya,

bila ditemukan kasus seperti itu, maka kurma tersebut jangan sahabat konsumsi, atau bila sudah terlanjur dibeli, silahkan buang kurma yg rusak tersebut dan silahkan konsumsi kurma lainnya.

Kurma dengan bagian kuning atau memutih seperti itu, cenderung keras dan terkadang kami temukan kutu atau serangga yang hidup di dalamnya.

Nah kami jamin anda tidak akan menemukan kurma dalam kondisi seperti itu pada KOORMA by abkoorma.com karena kurma kami sudah disortir dengan sangat ketat.

Dan Sekrang varian kurma di abkoorma.com semakin banyak jenisnya, ada Kurma Sukhari, Kurma Golden Valley, Kurma Tunisia tentunya, Kurma Khalas, dll

Boleh pilih sendiri mana yang anda suka disini >> www.abkoorma.com/shop

Bulan Ramadhan semakin dekat, mengingat daya simpan kurma yang cukup lama, ada baiknya  anda membelinya sekarang, karena harganya belum begitu tinggi.

Oke, demikian tips bagaimana mengetahui kurma baru dan lama,

Semoga bermanfaat ya.

Wassalamualaikum,